Два пивных бара в центре города / Своя кухня

На продажу выставлены 2 пивных бара с кухней полного цикла. Расположены в центре города, при этом в укромном от городской суеты месте. Сочетание импортных пивных напитков, домашних наливок и богатой ассортиментом кухни за 6 лет работы сформировали базу постоянных гостей. Бары выстраивались как качественная имиджевая концепция с понятной бизнес-моделью. 

Финансовые показатели

Среднемесячный оборот - 1 613 000 рублей. Прибыль - 282 000 рублей.

В летний сезон прибыль в среднем 560 000 рублей - добавляется летняя веранда, горячо любимая гостями. 

Основные статьи расходов:

• аренда 241 000 рублей;
• ФОТ 386 000 рублей (в среднем по году).

Программа учёта iiko
 

Бизнес-процессы

Ежедневную работу предприятий контролирует управляющий. Штат поваров и официантов укомплектован, есть шеф-повар. Персонал всегда удостаивается комплиментов от гостей, что подтверждает высокий рейтинг на 2ГИС - 4.7. 

Работа двух баров в одной производственной цепочке оптимизирует аспекты, связанные с кухней. К слову, кухня заслуживает отдельного упоминания - в каждой категории можно встретить диковинку, за которой гости специально идут. 

Барная карта создана специально для ценителей. Обилие импортных позиций, отечественные новинки, домашние настойки и многое другое. 

В тёплое время, когда свою работу начинает летняя веранда, регулярно проводятся музыкальные мероприятия. 

Цель сервиса - создать уютную камерную атмосферу, в которой гости могут спокойно наслаждаться временем. 

В цену продажи входит:

• материальные активы - ориентировочная стоимость 3 000 000 рублей (актуальная после инвентаризации);
• выстроенная, проверенная временем концепция;
• контакты и договоренности с поставщиками;
• нематериальные активы (соц. сети, страницы в отзовиках);
• клиентская база - 4 000 гостей в iiko, часть заведена в программу лояльности
   

Дополнительную информацию и финансовые аспекты расскажем при дальнейшем диалоге. Компания Альтера Инвест предоставит юридическое сопровождение сделки. Собственник окажет консультационную поддержку и плановую передачу бизнеса. Если Вас заинтересовал объект — звоните!