Семейный ресторан с авторской кухней от бренд-шефа Ярослава Булатова | Цена продажи ниже вложений

В пригороде Санкт-Петербурга предлагается приобрести уютный семейный ресторан с 48 местами для посадки. Расположенный в комфортабельном районе, этот ресторан привлекает платежеспособное местное население. Благодаря отсутствию конкурирующих заведений поблизости, ресторан занимает ведущую позицию.

Здесь можно насладиться качественным ремонтом, живой музыкой и авторской русско-европейской кухней от бренд-шефа Ярослава Булатова, что создает неповторимую атмосферу и привлекает постоянных клиентов, готовых рекомендовать это место своим знакомым. Ресторан также обладает детской комнатой для удобства семей с детьми.

Заведение ориентировано на следующие виды деятельности:

A LA CARTE (по меню) – средний чек составляет 2000 рублей;
Банкеты – средний чек 1500 рублей;
Мероприятия / Мастерклассы – средний чек 1200 рублей.

Доля каждого из направлений составляет 50/30/20 соответственно.

Общие инвестиции в открытие ресторана составили более 7 миллионов рублей, в основном направленных на приобретение оборудования и инженерные работы. Поэтому стоимость бизнеса ниже стоимости его активов, поскольку создание подобного проекта с нуля обойдется в два-три раза дороже.

Ресторан имеет современную техническую оснащенность, включающую профессиональную вентиляцию, новое качественное кухонное оборудование, дизайнерскую посуду, мангальную зону, систему кондиционирования, три санузла (два для гостей и один для персонала) и арендованное музыкальное оборудование.

Установленный персонал полностью готов продолжать работу на прежних условиях с новым владельцем, благодаря опытному управляющему, который создал слаженную команду и минимизирует вовлеченность нового владельца в бизнес-процессы.

Ресторан занимает помещение площадью 158,4 квадратных метра на первой линии улицы с высоким пешеходным трафиком. Также есть возможность построить летнюю веранду. Арендная плата составляет всего 120 тысяч рублей.

Оборот ресторана в феврале превысил 900 тысяч рублей.

Развитие кейтеринга является перспективным направлением. Дополнительный потенциал заключается в подключении сервисов Яндекс.Еда и Delivery Club.

Текущий владелец не может продолжать развивать бизнес из-за срочного переезда в другой регион. Ресторан был создан с огромной энергией и самоотдачей.

В связи с срочной потребностью в продаже, цена снижена.

Позвоните, чтобы получить дополнительные подробности!