Ресторан в Московском районе с устойчивой прибылью и уникальным интерьером

В продажу представлен ресторанный бизнес в Московском районе, успешно работающий с 2021 года. Концепция заведения сочетает домашний комфорт с высоким уровнем сервиса, что позволило сформировать лояльное сообщество гостей. Средняя прибыль в месяц - 300 000 руб.

Интерьер выполнен с использованием качественных материалов, в основе лежит приятные глазу цвета (стен, мебели и элементов интерьера), что создаёт домашний уют. Для этого дизайн интерьера наполнен такими элементами, как удобная мягкая мебель, картины на холстах разных размеров, фоторамки с историей, много зеркал различной формы, красивая посуда, коллекция интерьерных деталей, живые растения в кашпо. Комфортная и функциональная планировка, уютные и уединенные зоны с естественным дневным освещением. В летнее время на улице открыта веранда на 24 посадочных места, с деревянной мебелью и цветочными клумбами и кашпо.

Финансовые показатели

• Средняя выручка: 1,9 млн руб./мес.
• ФОТ: 31% от выручки
• Food cost: 22–25%
• Оборачиваемость посадочного места: 1,5 раза в день
• Средняя чистая прибыль: 300 000 руб./мес.
• Средний чек: 1 250 руб.

Основные параметры

• Площадь: 129 м²
• Аренда: 147 000 руб./мес.
• Посадочные места: 32 внутри + 24 на летней террасе
• Команда: шеф-повар, повара, менеджер, бухгалтер, официанты
• Организация кухни: горячий и холодный цеха, барная зона
• Локация в ЖК на 10 100 квартир — стабильный поток гостей
• Низкая конкуренция в районе
• Современный ремонт высокого качества, не требующий обновлений в ближайшие годы

Узнаваемый бренд, работающий с 2021 года. Наличие алкогольной лицензии. Грамотно выстроенные ТТХ с фудкостом на уровне 22–25%. Платёжеспособная целевая аудитория 25–40 лет. Активное присутствие в социальных сетях.

Готовый бизнес с налаженной операционной моделью, сильной командой и перспективой масштабирования в данной локации. Звоните для организации просмотра!