Прибыльная столовая в хорошем месте

Продаётся готовый бизнес — столовая (16 лет работы)

Форма собственности: ИП
Стоимость: 4 500 000 ₽

 Общая информация

• Успешно работающая столовая с постоянным потоком клиентов.

• Работает более 16 лет, стабильный бизнес с хорошей репутацией в районе.

• Средний чек: 600–900 ₽.

• Регулярно проводят поминки (примерно 3 раза в месяц).

• Электронных систем нет — все записи ведутся вручную (тетрадь).

 Финансовые показатели

• Среднемесячная выручка: 1 340 000 ₽

  • Будни — около 50 000 ₽ в день

  • Выходные — около 30 000 ₽ в день

• Фонд оплаты труда: 315 000 ₽

• Закупка продуктов: 540 000 ₽ в месяц

  • Мясо — ~8 000 ₽ в день

  • Остальные продукты — ~10 000 ₽ в день

• Аренда помещения: 90 000 ₽/мес

• Коммунальные услуги: лето — 45–50 тыс., зимой отопление включено

• Прочие расходы:

  • Газ — 9 000 ₽/мес

  • Мусор — 24 000 ₽/мес (6 000 × 4 раза)

  • Откачка воды — 8 000 ₽/мес

  • Хоз. расходы — 50 000 ₽/мес

• Ориентировочная чистая прибыль до налогов: ~250 000–300 000 ₽/мес

 Помещение

• Площадь: 270 м²

• Аренда — 90 000 ₽/мес, депозит — 1 месяц.

• Отдельный вход, 2 мокрые точки, парковка.

Оборудование

Всё оборудование в собственности и входит в продажу:

• 2 больших профессиональных холодильника

• 2 холодильника под напитки

• 2 морозильные камеры

• Газовое оборудование на баллонах (7 рабочих мест)

  • 1 плита под большой казан и мантоварку

• Разделочные столы

• 3 мойки

• Большая раздача

• 6 микроволновок

• Большой двойной холодильник в зале

 Персонал

• 3 сотрудника:

  • Продавец-кассир — 3 000 ₽/смена

  • Посудомойщица/кухонный работник — 3 500 ₽/смена

  • Повар — 4 000 ₽/смена

• Персонал готов продолжить работу с новым владельцем.

 Прочее

• Клиентская база — постоянные посетители района.

• Есть профиль в 2ГИС.

 Причина продажи

Собственнику надоело заниматься бизнесом, хочет передать в надёжные руки.