Пекарня полного цикла | Кофейня | Посадочные места

Продаётся успешная пекарня-кондитерская с собственным производством и уютной кофейней.

Пекарня успешно работает уже 6 лет и является популярным местом среди местных жителей. Формат предприятия включает:

- Пекарня: Собственное производство хлебобулочных изделий по уникальным рецептам без использования заморозки. Все рецепты разработаны профессиональным поваром. 

- Кондитерская: Продажа пирожных и десертов.

- Пироговая: Ассортимент включает более 30 видов пирогов на слоеном, сдобном и песочном тесте собственной рецептуры.

- Кофейня: Богатый выбор кофе, чайных коктейлей, смузи, лимонадов ручной работы и молочных коктейлей. По отзывам 95% посетителей, кофе в заведении - один из лучших в городе, обжарка зерен осуществляется по фирменному рецепту.

Пекарня занимает площадь 76 кв.м на первом этаже высотного дома, с удобным отдельным входом. Помещение разделено на зоны: кухня (25 кв.м), зал №1 (32,8 кв.м), зал №2 (12,2 кв.м), санузел (6,2 кв.м). Высота потолков 5 метров позволяет рассмотреть возможность создания второго этажа.

Локация и потенциал:

- Пекарня находится в оживлённом районе с высоким пешеходным трафиком. Рядом находятся аптека, детский магазин, продуктовый магазин, пункт выдачи Ozon, алкомаркет и два новых жилых комплекса, что обеспечивает постоянный приток потенциальных клиентов. Помимо этого, в непосредственной близости расположены два детских сада и поликлиника.

Команда: 2 пекаря, 2 бариста с опытом работы и желанием работать дальше.

Технологическое оснащение:

Пекарня полностью оборудована для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления кофе и других напитков. Установлена качественная система вытяжки.

Клиентская база:

- 2800 клиентов зарегистрированы в программе лояльности.

- 3200 клиентов подписаны на группу в ВКонтакте.

Финансовые показатели:

В 2023 году чистая прибыль пекарни составляла 150-200 тыс. руб. в месяц при активном управлении. В текущем автономном режиме без участия собственника, бизнес не приносит убытков.

Возможности и поддержка:

Собственник готов оказать помощь на начальном этапе, чтобы обеспечить плавный переход и успешное продолжение работы бизнеса. Данный бизнес это идеальное решение для тех, кто хочет попробовать себя в этом деле и готов вложить время в раскрутку готового бизнеса без необходимости дополнительных финансовых вложений.


Если Вы хотите расширить свою сеть или начать свой бизнес не с нуля – звоните!