10.06.2019, 20:36

Производство - готовка в продуктов в вакууме по технологии "Су -вид"

Категория
Производство
Окупаемость
Прибыль
по запросу
Город
Москва
Возраст бизнеса
Полная стоимость
3 300 000 р
Альфред Каримов
ПОКАЗАТЬ ТЕЛЕФОН
Информация о бизнесе
В продажу поступило пищевое производство. Расположение - Некрасовка, г. Люберцы. Площадь помещений 55 кв.м., с арендной ставкой 50 000 рублей. 
  
Бизнес-идея, начало бизнеса по технологии «су-вид» ( почти не присутствует на рынке РФ ).
Присутствует вся необходимая техническая документация.
В помещении есть интернет и видеонаблюдение.
Помещение полностью оборудовано по пожарным нормам.
Технология приготовления пищи «су-вид».
Представлена в Москве только в ресторанах. Таких как: «Реддисон Славянская», «Пушкин» и проч.. «Шоколадница» недавно стала использовать эту технологию. За границей, в Европе, технология представлена широко.
Технология заключается в приготовлении пищи в вакууме, без доступа воды и воздуха, при низких температурах ( 55-80с•). Достигается сохранение микроэлементов, улучшается вкус, увеличивается срок хранения готового продукта до месяца. В разы уменьшается отходная часть. Уменьшается кол-во сотрудников, уменьшается кол-во арендуемой площади. Перспектива этого направления бизнеса огромна.

Присутствует все необходимое оборудование(список ниже).
Выделенная мощность 25кВт, 3 фазный ток.
В штате 2 работника - остаются работать с новым собственником. 
Звоните! Подробности по телефону!


Местоположение   
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Карта
Город
Москва
Финансовые показатели
Средства производства

  


1. Вакуумный упаковщик «Henkelman marlin 52” - 1 шт.


2. Морозилки - 3 шт.


3. Холодильники столы- 2 шт.


4. Холодильники шкафы - 2 шт.


5. Весы настольные 3 шт.


6. Весы напольные 1 шт.


7. Пароконвектомат «Unox” - 1 шт.


8. Миксер-тестомес -2 шт.


9. Посудомоечная машина «comenda” - 1 шт.


10. Раковина двусекционная - 2 шт.


11. Микроволновая печь - 2 шт,


12. Кондитерская витрина - 1 шт.


13. Витринный холодильник - 1шт.


14. Столы из нержавейки- 5 шт.


15. Кофемашина - 1 шт.


16. Телевизор ( плазма ) - 1 шт.


17. Тумба из нержавейки - 1шт.


18. Вытяжной зонт из нержавейки - 1 шт.


19. Касса «эвотор» и эквайринг.


20. Овощерезка «робот коуп»


21. Блендер «робот коуп»


22. Мясорубка МИМ-300


23. Стеллаж из нержавейки-1 шт.


24. Шкафы стеллажи тубы ( дерево )


25. Столы дерево - 3шт.,


Стулья ( дерево ) - 6шт.


26. Индукционные плиты - 4шт.


27. Умягчители воды - 2шт.


28. Полки-сушилки из нержавейки 4 шт.,


29. Кухонная утварь: Посуда стеклянная, металл, пластик - много, ножи, приборы, кастрюли и т.п.


Информация о сотрудниках
Количество сотрудников
2 чел.
Фонд заработной платы
80 000 Р
Дополнительно
Возраст бизнеса
лет
Похожие