Производство итальянского джелато с выручкой 8,44 млн руб./мес и поставками в ВкусВилл, Яндекс Лавка, METRO, 200+ ресторанов

К продаже предлагатся 100% доля в единственном сертифицированном производителе итальянского мороженого джелато в России. Компания работает с 2014 года, производство в Москве, продукция поставляется в федеральные сети и лучшие рестораны страны. Реальные показатели 2025 года подтверждены управленческой отчётностью.

Что входит в продажу

• 100% доли в ООО «******» (ОГРН *************, ИНН **********)
• Производственная площадка в Москве: 3 цеха, склад и собственная логистика
• Полный комплект итальянского оборудования (фризеры, пастеризаторы, витрины, шоковая заморозка и др.)
• Права на бренд и сайт 
• Клиентская база: более 200 ресторанов HoReCa + федеральные сети («ВкусВилл», METRO, «Азбука Вкуса», Selgros, «Яндекс Лавка»)
• 3 собственные джелатерии
• Ассортимент: 50 вкусов весового + 15 фасованного мороженого, безлактозные сорбеты без сахара
• Товарные остатки и сырье на складе

Преимущества бизнеса

• Налаженная система сбыта по всей России: брендированные джелатерии, опт в HoReCa и ритейл, кейтеринг
• Высокая узнаваемость: 90% в профессиональной среде HoReCa, почти нет конкуренции в премиум-сегменте
• Гибкий ассортимент: уникальные ягодные сорбеты без аналогов, фасовка для кофеен
• Готовая команда к масштабированию
• Сертификация ХАССП, производство в Москве

Финансы (среднемесячные показатели за 2025 год по управленческой отчётности)

• Выручка — 8 444 565 руб.
• Себестоимость — 3 460 886 руб.
• Маржинальная прибыль — 4 983 679 руб.
• Расходы на персонал — 2 399 977 руб.
• Аренда (с коммуналкой) — 836 914 руб.
• Прочие операционные расходы (транспорт, маркетинг, банковские и пр.) — 1 085 000 руб.
• EBITDA — 700 061 руб.
• Чистая прибыль — 482 516 руб.

(Годовые итоги 2025: выручка 101,3 млн руб., EBITDA 8,4 млн руб., чистая прибыль 5,79 млн руб.)

Перспективы и точки роста

• Переезд в помещение до 1000 м² + дооснащение оборудованием (новое итальянское оборудование уже закуплено)
• Расширение линейки: замороженные десерты и разливные морсы
• Рост маржинальности на 10–15% за счёт объёма закупок

Звоните! Оперативно организуем встречу, покажем производство, предоставим полную управленку и финансовую модель 2025–2029 и проведём сделку максимально безопасно и конфиденциально.