Пищевое производство замороженных продуктов из растительного сырья.

Пищевое производство замороженных продуктов из растительного сырья.

Тип бизнеса: пищевое производство (фруктово‑овощное направление.

Организационно‑правовая форма: ООО.

Возраст бизнеса: 5 лет.

Производственные параметры

• Помещение: в аренде.
• Площадь: 82 м².
• Стоимость аренды: 65 000 руб./мес.
• Загрузка мощностей: 80 %.
• Мощность производства: 2 т продукции в месяц.
• Оборудование: в собственности, возраст — менее 3 лет.
• Доставка: возможность отправки замороженной продукции по всей России (от 10 кг, без паллета). Пример: доставка 1 кг при −18 °C от Москвы до Барнаула летом — 62,5 руб./кг.

Персонал

• Количество сотрудников: 5 чел.
• Зарплата: сдельная, зависит от объёма выработки.
  • средний диапазон: 400–600 руб./час;
  • опытные сотрудники: более 700 руб./час.

Продукция и продажи

• Тип продукции: замороженные продукты из растительного сырья для здорового питания.
• Текущие поставки: 2 позиции в сеть «ВкусВилл», точки общепита, шаурмичные.
• Планируемый запуск: ещё 7 позиций в сеть «ВкусВилл» (5 — на этапе дизайн‑проекта этикеток, 2 — на этапе карточек товара в базе). Все контрольные дегустации пройдены.
• Динамика спроса: ежегодный рост продаж; прогноз прироста на ближайшие 10 лет — 6–8 % в год.
• Аудит: успешно пройден аудит производства от «ВкусВилл» в январе 2025 года.

Потенциал развития

• возможность автоматизации производства (выбран поставщик оборудования с 5‑летним опытом);
• запуск дополнительного востребованного продукта (есть запрос и ТЗ от «ВкусВилл»);
• готовность к тестовым запускам с сетями «Магнит» и «Х5» (контакты менеджеров из нескольких регионов получены, КП приняты).

Что передаётся покупателю

• всё производственное оборудование;
• право аренды помещения (при необходимости);
• пакет документации: СМБПП ХАССП, ТТК, технологии, рецептуры (отрабатывались более 5 лет);
• база поставщиков;
• действующие контракты с «ВкусВилл»;
• контакты менеджеров сетей «Магнит», «Х5»;
• консультационная поддержка и обучение в течение 1 месяца после сделки.

Преимущества бизнеса

• налаженные поставки в федеральную сеть;
• подтверждённые перспективы роста спроса;
• низкие логистические затраты на доставку по РФ;
• высокая валовая прибыль;
• современное оборудование в собственности;
• готовая документация и технологии;
• потенциал масштабирования через автоматизацию.