Премиум ресторан Санкт-Петербурга

Один из лучших ресторанов в Санкт-Петербурге предлагает утонченные блюда французской кухни. Его дизайн характеризуется изысканным сочетанием лаконичности и внимания к деталям. В меню выделены основные деликатесы, такие как фуа-гра, артишоки, трюфели и свежие морепродукты.

Характеристики ресторана:

• Общее количество посадочных мест: 140,


• Разделение на зоны: общий зал, две VIP-зоны, бар и веранда.

Финансовая сторона представлена следующим образом:

• Официальная выручка по ОФД,


• Система налогообложения – УСН (доходы минус расходы),


• Деятельность осуществляется на основе ООО,


• Используется система учета R-kipper,


• Средний чек составляет 5000 рублей.

Основные финансовые показатели в течение года:

• Выручка: 273 812 615 рублей,


• Себестоимость: 78 584 221 рубль,


• Расходы на аренду и содержание помещений: 22 733 377 рублей,


• Прочие расходы: 122 041 863 рубля,


• Финансовый результат: 50 453 154 рубля.

Расчет окупаемости инвестиций:

• Общая стоимость инвестиций: 180 000 000 рублей,


• Срок окупаемости инвестиций: 48 месяцев,


• Срок договора аренды: 8 лет.

Технические параметры:

• Площадь помещений: 685 кв.м,


• Присоединенная мощность: 243 кВт, напряжение: 380 В,


• Согласованная вывеска,


• Договор о пожарной безопасности с проектом,


• Система кондиционирования с проточно-вытяжной системой для всех помещений.

Команда ресторана полностью укомплектована, в штате 25 сотрудников, все процессы трудоустройства завершены.